En bref
- Berny, une start-up nantaise, propose aux supermarchés un système de barquettes en inox consignées pour commercialiser la viande, le poisson, ou les plats préparés.
- Une trentaine de magasins ont déjà adopté ce système, qui demande aux clients de changer un peu leurs habitudes. Ce qui n’est pas toujours simple, surtout en période d’inflation.