Le Domaine de la Voisine, modèle d’une sylviculture douce
On ne connaît pas encore la portée des effets du changement climatique. D’où l’intérêt de projets pilotes qui…
Frédérique Hermine
Ferme-auberge : un modèle intéressant pour les domaines viticoles ?
Aujourd’hui, il ne reste qu’environ 200 fermes-auberges en France, plutôt concentrées au sud d’une ligne reliant l’Alsace au…
Quelques gouttes de solidarité dans un océan de vins
Par ces temps difficiles, les vignerons se montrent généreux, et pas seulement envers leurs congénères. Les cuvées solidaires…
Des arbres dans les vignes de Ruinart
La Maison de champagne Ruinart mène depuis trois ans une opération de replantation d’arbres et de haies dans…
L’IA dans les vignes, agent de service pour la transition écologique
L’intelligence artificielle peut avoir bien des vertus en vignes. L’IA contribue ainsi à fournir une boîte à outils précieuse…