Qu’est-ce que l’agriculture de conservation, cette solution pour vivre avec la sécheresse ?

En bref

Alors que le sud de l’Europe étouffe sous des températures caniculaires, la question de la sécheresse et de son impact sur la filière alimentaire ressurgit. Au moment où la problématique des mégabassines abreuve le débat, on parle de plus en plus d’une autre pratique agricole, alternative au bio : l’agriculture de conservation des sols. On vous explique pourquoi ce serait une solution dans un contexte de réchauffement climatique.