En bref
Les champignons sont nos alliés contre les substances toxiques produites par la pétrochimie. Ils peuvent aider à dégrader des pollutions que l’homme a inventées sans être capable de s’en débarrasser. Explications et démonstration avec un extrait d'”Envoyé spécial” dans un laboratoire marseillais qui abrite une incroyable “mycothèque”.