A la rencontre des producteurs. A Chéronvilliers, avec Crystelle Baillette, le maraîchage bio comme philosophie
Bien produire et bien manger : la rencontre entre Crystelle Baillette, maraîchère bio à Chéronvilliers (Eure) et Marina Cazat,…
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Agriculture Bio
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Les startups aident le consommateur à se réapproprier son alimentation
Alors que le secteur de l’alimentaire poursuit sa mue profonde, entre transparence et proximité, l’innovation s’impose plus que…
Les bienfaits de la ferme en partage
À Venelles, la ferme de Violaine met à disposition d’agriculteurs bio des parcelles de terre tout en les…
“La Ferme Pastière”, pâtes et céréales en circuit court à Meyrargues
Nicolas El Battari remet à l’honneur un métier oublié : Le paysan pâstier ! Ici tout est fait…
« Au départ, on nous voyait comme une secte » : ils ont changé de vie pour s’installer dans une « oasis » écolo
Afin de vivre en cohérence avec leurs valeurs, Julien, Camille, Mathieu et Ludovic ont quitté la ville et…