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Lire plus Économie Bio et local : quand les villes cultivent elles-mêmes leurs fruits et légumes Le maraîchage municipal charme de plus en plus. Un nombre croissant de villes veulent des produits bio et… parBaptiste Langloisparu surReporterre22 février 2022
Lire plus Planète A Cussac, les légumes (bio) de la cantine viennent du terrain d’à coté A Cussac-Fort-Médoc, les enfants qui mangent à la cantine ont un traitement de faveur : ils ne mangent… paru surFrance 3 Régions19 février 2022
Lire plus Économie Pour manger local, « coopérons entre territoires et réinventons les modèles agricoles » L’autosuffisance alimentaire n’est « ni réalisable ni souhaitable » à l’échelle de Bordeaux Métropole comme de la Gironde, au risque… paru surrue89 Bordeaux19 février 2022