REPORTAGE. Zéro déchet, plats vegans : à Paris, une école de cuisine sociale et écologique
La Source Foodschool est la première formation culinaire axée autour d’une cuisine respectueuse de l’environnement. En trois mois,…
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Alimentation durable
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Le Bar Radis, potager perché, durable et solidaire à Grenoble
Perché à 15 mètres de hauteur sur le parking de l’écoquartier Flaubert de Grenoble, le Bar Radis est…
L’ONU et une ONG éditent un livre de 75 recettes “bonnes pour la planète”
Notre façon de cuisiner peut aussi refléter notre engagement écologique. Conçu en partenariat avec l’ONU pour guider les…
La Compagnie Fruitière soutient l’alimentation durable
La Compagnie Fruitière, entreprise marseillaise leader dans la production et distribution de fruits et légumes en provenance d’Afrique…
Omie & Cie, la marque de l’agriculture régénératrice
Vendre des produits alimentaires sains et respectueux de la planète, accessibles en termes de prix et rémunérateurs pour…