Landes : cette cabane de plage est un restaurant coopératif tenu par des jeunes
Ici, les serveurs et cuisiniers ont entre 17 et 23 ans. Ils gèrent de A à Z, en…
Navigation dans le tag
Alimentation
178 articles
Cuisiner durable grâce aux low-tech
L’Avant d’après, société basée à Saint-Nazaire, propose une gamme de produits du quotidien simples et durables (fours solaires,…
La Brasserie Parallèle se lance dans le réemploi de ses bouteilles de bière sans alcool
L’entreprise girondine La Brasserie Parallèle fait le choix de remplacer ses bouteilles de bière par des contenants réutilisables.…
Paris : la Conserverie Paysanne, un bar à bocaux pour valoriser la paysannerie
À Paris, la Conserverie Paysanne défend la paysannerie française avec des bocaux faits maison préparés à base de…
Alternathé, une alternative écologique au thé plantée et cueillie en Normandie
Au cœur du bocage virois; en Normandie, Magali Cerles cultive et cueille des plantes locales et sauvages en agriculture biologique.…