J’ai testé la plateforme alimentaire Santafoo
Passer des commandes via une appli depuis son téléphone puis se faire livrer est désormais un phénomène de…
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Alimentation
178 articles
Des cuisines comme terre d’accueil
Dans une Méditerranée traversée par les migrations et les rencontres de cultures, la cuisine s’affirme souvent comme un…
Le fabuleux destin des fruits et légumes moches
Chaque année, en France, 10 millions de tonnes d’aliments sont jetés. Une partie des fruits et légumes n’atteint…
Une vraie cuisine pour celles qui vivent en hôtel social
À Marseille, quelque 2400 migrants et demandeurs d’asile en quête d’un avenir meilleur sont hébergés en hôtel social…
Comme à Coupvray, l’essor des forêts comestibles en Île-de-France : « Cela questionne notre modèle agricole »
La municipalité a aménagé cet espace composé de baies, et d’arbres fruitiers pour une cueillette en libre accès.…