Le goût des rencontres en Nouvelle-Aquitaine – à Saintes, en Charente-Maritime, une cité scolaire aux pratiques novatrices.
C’est au lycée horticole du Petit Chadignac, à Saintes, en Charente-Maritime, que notre cheffe va découvrir une cité…
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Pays basque : 5 000 enfants bénéficient d’un repas végétarien par semaine à la cantine
Trente communes du territoire se conforment à la loi, qui impose un repas végétarien par semaine à la…
A l’heure de la transition écologique: initiative – En Seine-Saint-Denis, des menus verts pour les scolaires
Gaspillage, bio, repas végétariens… Le département mobilise enseignements, élèves et cuisiniers autour d’actions sur l’alimentation.
A l’heure de la transition écologique : reportage – En Normandie, les cantines remplacent le bocal par le local
Lancé en 2017, le programme «Je mange normand dans mon lycée» tente d’allier alimentation saine et filières de…
Alimentation : une entreprise livre des produits biologiques dans les cantines
Pour faire des économies et prendre soin de la planète, “Les Marmites Volantes” a décidé de réinventer les…