Lire plus Société « C’est un terrain de jeu infini » : quand la cuisine écologique remet la sobriété au goût du jour L’alimentation étant le deuxième poste d’émissions de CO2 des Français, des assiettes plus « sobres » semblent s’imposer. Pour autant,… parAlix Champlonparu surLa Croix31 octobre 2025