Pour lutter contre le gaspillage, cet ancien cadre de la grande distribution vend des paniers de «légumes moches»
FIGARO DEMAIN – Karim Vincent-Viry a lancé il y a un an son affaire de paniers anti-gaspillage en…
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Gaspillage alimentaire
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Bordeaux : La première épicerie antigaspillage « Nous » du Sud-Ouest a ouvert au centre-ville
La première épicerie antigaspillage du réseau « Nous » dans le Sud-Ouest a ouvert ce mercredi dans la…
Ils écument les poubelles des supermarchés : les glaneurs, spécialistes de la récup’ organisée
Chaque lundi soir, les glaneurs partent en opération récup’. Dans l’agglomération grenobloise, ils écument les poubelles des supermarchés…
Livrazou, vers un modèle de livraison éthique et écologique à Marseille
Né à l’initiative d’un collectif d’acteurs de l’économie sociale et solidaire, Livrazou est un nouvel entrepôt mutualisé dans le 15e arrondissement…
La lutte contre le gaspillage alimentaire, notre premier levier d’économie
Economiser, n’est-ce pas d’abord cesser de nourrir nos poubelles ? Dix millions de tonnes de nourriture sont jetées chaque…