Transition des territoires : comment mobiliser les élus ?
Les scientifiques alertent : les territoires, fragiles, vulnérables, ont à s’adapter aux effets perceptibles du changement climatique. Mais…
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Transition alimentaire
29 articles
A l’heure de la transition écologique: initiative – En Seine-Saint-Denis, des menus verts pour les scolaires
Gaspillage, bio, repas végétariens… Le département mobilise enseignements, élèves et cuisiniers autour d’actions sur l’alimentation.
A l’heure de la transition écologique : reportage – En Normandie, les cantines remplacent le bocal par le local
Lancé en 2017, le programme «Je mange normand dans mon lycée» tente d’allier alimentation saine et filières de…
A l’heure de la transition écologique : initiative – Dans les Bouches-du-Rhône, un important plan «de la fourche à la fourchette»
Le projet alimentaire territorial piloté par la métropole d’Aix-Marseille-Provence et le Pays d’Arles est le plus important de…
Locale, bio et sociale : en immersion dans la cantine du futur !
Entreprise francilienne sociale et engagée, les Marmites Volantes développe depuis dix ans un modèle économique et écologique de…