Locale, bio et sociale : en immersion dans la cantine du futur !
Entreprise francilienne sociale et engagée, les Marmites Volantes développe depuis dix ans un modèle économique et écologique de…
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Transition alimentaire
26 articles
Du climat à l’agriculture, des « fresques » pour (r)éveiller les consciences
La Fresque du Climat organise partout en France des ateliers de sensibilisation sur le dérèglement climatique et ses…
Cantine : Comment les collégiens de Dordogne mettent les pieds dans les bons plats
Le département de la Dordogne, avec l’appui du collectif « Les pieds dans le plat » a l’ambition de proposer…
Baluchon fait de la transition alimentaire un outil d’insertion
Depuis 2014, l’association Baluchon ouvre l’univers de la restauration grâce à une formation traiteur, en insertion, et un…
Démocratie alimentaire : le droit à une alimentation durable pour tous
La Terre au carré – par : Mathieu Vidard – En tant que citoyen comment est-il possible de…