Vignes: des ballons gonflés à l’hélium contre la grêle
Avec le changement climatique, la multiplication des épisodes orageux violents et leur corollaire, la grêle, figurent parmi les…
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Viticulture
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«Si nous ne changeons rien, des vignes vont disparaître»: comment le Bordelais s’adapte au réchauffement climatique
Agroécologie, taille tardive, nouvelles variétés de cépages plus résistantes: la région modifie ses pratiques pour continuer à rayonner…
Lot : le vin bio, réalisé sans produit chimique, de la famille Baudel
REPORTAGE – Thierry Baudel et ses deux fils produisent du vin issu d’un cépage expérimental résistant aux maladies…
Des conservatoires pour les cépages
Ils fleurissent dans toute la France pour préserver la biodiversité, miser sur des cépages identitaires, chercher des solutions…
Gabriel & Co, premier acteur viticole en France labellisé Fair for Life
Le collectif Gabriel & Co réunit une trentaine de vignerons partenaires de la rive droite de Bordeaux. Engagés…