En bref
Au cœur du Pélion, au centre de la Grèce, le village de Vizitsa abrite une initiative collective portée par des femmes déterminées à préserver les savoir-faire culinaires et agricoles locaux. Depuis plus d’une décennie, la coopérative « Hespérides » perpétue des recettes héritées des générations précédentes. Entre attractivité touristique, défis climatiques et réalités agricoles de montagne, ces productrices racontent une autre manière de faire vivre un territoire à travers ses saveurs et ses traditions.