En bref
Avec la série « On avance », « Le Monde » part à la rencontre de personnes qui agissent collectivement pour le climat et la biodiversité. Dans les Hauts-de-France, un groupe de paysans, meuniers et boulangers s’organise en réseau d’entraide et de recherche autour de semences oubliées, réservoirs de biodiversité et atouts à l’heure du réchauffement.