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grayscale photography of people eating food
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  • Sélection Économie Sociale & Solidaire
  • Société

« C’est la révolution le ventre plein » : dans les cités de Lyon et de Saint-Etienne, la Sécurité sociale est alimentaire

Au pied d’immeubles HLM, des cantines et des épiceries solidaires expérimentent la Sécurité sociale de l’alimentation, une innovation…
parNicolas Truong
paru surLe Monde
29 août 2026
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  • Planète

« On ne peut pas arroser une forêt » : en Suisse, une méthode sylvicole d’avenir préserve de la canicule et des incendies

Alors que de trop nombreuses forêts européennes sont transformées en usines à bois par la monoculture et les…
parNicolas Truong
paru surLe Monde
26 août 2026
yellow and black leaves on water
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  • Planète

En images une étude du CNRS : des extraits d’algue pulvérisés sur des champs de pomme de terre les protègent de la sécheresse

Des biostimulants issus d’algues et de micro-organismes marins renforcent la résistance des cultures au stress hydrique et permettent…
paru surLe Monde
24 juillet 2026
A mosquito on a white background
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  • Sciences & Tech

Dans les sous-sols de l’Institut Pasteur, on étudie les moustiques pour lutter contre des virus

Dans l’insectarium parisien, les chercheurs élèvent et bichonnent des milliers de moustiques pour tenter de mieux comprendre comment…
parAurélie Blondel
paru surLe Monde
24 juillet 2026
brown and white cow on green grass field during daytime
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  • Économie

« Par ces chaleurs, on voit qu’on a fait le bon choix » : le pari d’élever des vaches rustiques, plus résistantes aux canicules

Face au réchauffement climatique, certains éleveurs bovins optent pour des races laitières moins productives mais plus adaptées aux…
parArthur Besnard
paru surLe Monde
17 juillet 2026
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