En bref
Les Français ont de plus en plus d’appétence pour le local, pourtant l’offre est peu développée. Seulement une exploitation sur quatre vend en circuit court. Une des raisons est la logistique complexe de ce mode de commercialisation. Pour y remédier, La Charrette, société fondéee en 2016 par deux sœurs savoyardes, vient de créer le premier réseau social entre pro du local.