Cantine scolaire : la bonne recette de Romainville
Qui a dit que l’alimentation de qualité était forcément plus chère ? La cantine de Romainville contredit les…
Alban Leduc
Comment faire reculer les déserts alimentaires ?
Vous habitez à plus d’un kilomètre d’un commerce d’alimentation ? Vous êtes peut-être dans une “zone blanche alimentaire”.…
Le designer qui ne joue pas avec la planète
Mathieu Safa, éco-concepteur de 28 ans, donne la possibilité aux jeunes de fabriquer un jeu de société du…
Alexandre, fermier sans ferme à la ville
En Ile-de-France, des éleveurs d’un nouveau genre permettent aux collectivités et aux entreprises d’entretenir les espaces verts de…
À Paris, une cantine solidaire propose aux étudiants des plats dignes des plus grands restos
Oubliez les files d’attente interminable et la honte d’être jugé.e, l’association COP1 inaugure une nouvelle forme de restaurant…