Objectif zéro gaspillage : cet hôpital s’engage en faveur de l’écologie
L’hôpital psychiatrique Esquirol à Limoges s’engage en faveur de l’écologie. Réduction du gaspillage des médicaments, tri des repas…
Hélène Geoffroy
Du pain sec invendu transformé en bière : la solution séduit les artisans
Du pain rassis invendu en boulangerie transformé en chapelure, puis utilisé pour créer de la bière ? C’est…