Lire plus Économie Sélection Économie Sociale & Solidaire A Pontoise, un «labo culinaire» pour aider les futurs traiteurs à se lancer Depuis 2015, l’association « Les déterminés », née à Cergy, accompagne les entrepreneurs des quartiers populaires dans leurs projets. Elle inaugure… parHugo Robertparu surLes Echos10 septembre 2022