À rebours de l’agro-industrie, une ferme développe les semences paysannes de demain
À la Bâtie-Montsaléon (Hautes-Alpes), la ferme maraîchère du village a fait le choix des semences paysannes et s’engage…
Nils Hollenstein
Des aliments de qualité pour les quartiers populaires : « On a aussi droit au beau quand on n’a pas de thunes »
L’association VRAC (Vers un réseau d’achat en commun) veut démocratiser l’accès à une alimentation de qualité par des…