Dans le Haut-Rhin, trois générations de pépiniéristes s’adaptent au réchauffement : « On gère notre propre climat »

En bref

Série « Des métiers de profil ». En Alsace, les Wadel-Wininger produisent des plants forestiers depuis trois générations. Mais cette famille a compris qu’il fallait modifier ses méthodes de culture pour s’adapter au changement climatique.