En bref
Créée en 2017 sur la Côte d’Azur par deux scientifiques, la start-up Mycophyto semble depuis marcher sur l’eau. Moteur de son ascension, une solution qui prend racine dans l’intelligence de la nature: la mycorhization. Ou comment amplifier le réseau de champignons microscopiques présents sous terre pour permettre aux agriculteurs de limiter les pesticides et aux sols mieux résister au stress hydrique. Dans le Var, un domaine viticole a pu en mesurer les effets positifs sur ses vignes. On vous raconte comment.