Remplir les Frigos Solidaires plutôt que gaspiller

En bref

Selon l’Observatoire des vulnérabilités alimentaires de la Fondation Nestlé France, fin 2023, 37% de Français déclaraient ne pas avoir accès de manière régulière à une alimentation saine et suffisante. Dans le même temps, le gaspillage alimentaire était estimé à 8,7 millions de tonnes dans l’Hexagone en 2020. 60 kg par an et par habitant. Imaginés par Dounia Mebtoul en 2017, Les Frigos Solidaires répondent à cette double problématique. On peut en effet y déposer de la nourriture pour les plus démunis et s’y servir quand on est en difficulté. Coup de projecteur sur le réseau marseillais.