Fanny Giansetto, cofondatrice d’Écotable : transformer le secteur de la restauration
Écotable porte un projet très concret : celui d’inciter le secteur de la restauration à adopter des pratiques…
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Ecoresponsabilité
4 articles
Que faire de nos vieux appareils électroniques inutilisés ?
Donner, revendre, troquer ou, en dernier recours, recycler : autant d’options écoresponsables préférables aux poubelles ménagères.
Terra Noé, étendard de la viticulture éco-responsable des Vignerons Ardéchois
La coopérative vinicole du sud Ardèche Terra Noé a créé Terra Noé, un domaine éco-responsable près de Vogüé.…
Écotable, le nouveau classement des restos engagés
Ecotable est un collectif favorisant l’alimentation durable grâce à un label. Il aide les chefs restaurateurs à calculer et…