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Lire plus Planète A l’heure de la transition écologique: initiative – En Seine-Saint-Denis, des menus verts pour les scolaires Gaspillage, bio, repas végétariens… Le département mobilise enseignements, élèves et cuisiniers autour d’actions sur l’alimentation. parDidier Arnaudparu surLibération14 mars 2023
Lire plus Économie Re-bon : de la farine faite à partir… de pain ! Carnets de campagne – par : Philippe Bertrand – Selon l’Ademe, 170 000 tonnes de pain boulanger partent… paru surFrance Inter2 mars 2023
Lire plus Sélection Économie Sociale & Solidaire Société Sarthe. À Loué, l’association Happy récupère des invendus des magasins pour ceux dans le besoin Aider ceux qui en ont le plus besoin et réduire le gaspillage alimentaire : ce sont les objectifs d’Happy… paru surOuest France17 février 2023