« Bois vert », vieux outils et clients au turbin : les chantiers qui décoiffent du « charpentier volant »
Une vingtaine de charpentiers pratiquent en France la technique du « bois vert ». Nous avons rencontré Jesse le « charpentier…
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techniques ancestrales
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Et si on faisait revenir les chevaux de trait dans nos champs ?
Le travail de la terre par la traction animale reprend de l’ampleur dans les fermes françaises. Elles sont…
Le rahui polynésien, une pratique ancestrale au service de la biodiversité
En se basant sur des traditions ancestrales, certains habitants de Polynésie française ont mis en place des rahui,…
La Maison Laulhère fabrique des bérets français depuis 1840
Depuis 180 ans, la Maison Laulhère fabrique des bérets en France, à Oloron-Sainte-Marie, dans les Pyrénées-Atlantiques. Ce savoir-faire…
Que sont les Waru Waru, ces champs géométriques où les récoltes poussent malgré la sécheresse ?
Les « Waru Waru », un mot en langue quechua signifiant « litière », est une ancienne technologie encore appliquée par les agriculteurs…