Que sont les Waru Waru, ces champs géométriques où les récoltes poussent malgré la sécheresse ?

En bref

Les « Waru Waru », un mot en langue quechua signifiant « litière », est une ancienne technologie encore appliquée par les agriculteurs des hauts plateaux andins, à la frontière entre Pérou et Bolivie, pour faire face à la crise climatique.