En bref
A l’heure de la lutte contre le gaspillage, des initiatives essaiment peu à peu aux quatre coins du territoire, à l’image des “Frigos solidaires”. Cette association met à disposition des réfrigérateurs en libre-service installés devant des commerces, des restaurants, des épiceries bio et même des lycées. Retour sur ce concept né il y a quatre ans à Paris, et qui a conquis depuis d’autres villes.