a person is picking grapes from a cutting board

Agriculture : en Champagne, un recyclage à 100 % des grappes de raisin après les vendanges

En bref

La rubrique “Un geste pour la Terre” part aujourd’hui en Champagne, où les viticulteurs recyclent leurs grappes de raisins une fois les vendanges terminées. Une entreprise s’occupe de les récupérer pour en faire, au choix, du biocarburant ou des cosmétiques.