Seine Saint-Denis : Ces cuisiniers qui « réapprennent » leur métier pour servir des plats végétariens aux élèves

En bref

La cuisine centrale du collège Anatole France située dans la commune les Pavillons-sous-Bois, élabore des recettes végétariennes. En 2025, elle sera capable de proposer un repas végétarien chaque midi pour alterner des plats « classiques »