Atypique : des fruits et légumes déclassés pour fournir les cantines
Carnets de campagne – par : Dorothée Barba – Au programme des Carnets du jour dans le Rhône…
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accès à une alimentation durable
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Haute-Loire : l’AMAP du collège et ses paniers solidaires
Carnets de campagne – par : Dorothée Barba – Au programme des Carnets du jour en Haute-Loire :…
Créer un droit à l’alimentation
Comment manger mieux quand on manque d’argent, de temps ? Quand les magasins près de chez soi proposent essentiellement…
Malnutrition : utiliser les déchets organiques pour lutter contre la « faim cachée »
Dans le monde, 1,6 milliard de personnes souffrent de carences en micronutriments. Cette « faim cachée » touche principalement les enfants,…
Les AMAP, ce lien alimentaire direct et solidaire entre citoyens et agriculteurs
Renouer les liens avec la paysannerie, améliorer son alimentation quotidienne, aider une agriculture nationale en crise, consommer local……