Moins de viande et plus de bio : comment Mouans-Sartoux a changé l’assiette de ses habitants
Peut-on faire évoluer les habitudes d’une ville entière ? Cette commune des Alpes-Maritimes s’est engagée dans une vaste transition…
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Agriculture Bio
96 articles
Les fermes collectives, de «précieuses brèches» dans le modèle agro-industriel
De plus en plus de paysans s’installent à plusieurs. Accès aux terres facilité, pratiques écologiques, meilleures conditions de…
En Bretagne, cette ferme biologique mise sur les emplois plus que sur les hectares
Alors que s’ouvre, samedi 21 février 2026, le Salon de l’agriculture, La Croix s’est rendue à la ferme…
« Le sol s’est amélioré, les vers de terre et les insectes sont de retour, il y a un vrai respect du vivant ! » : comment Mouans-Sartoux est parvenu à protéger ses terres
Depuis 2005, Mouans-Sartoux a entamé la reconquête de ses terres agricoles pour protéger l’environnement et nourrir ses écoliers.…
Le Kiosque Paysan optimise la logistique des circuits courts, bio et locaux
Comment faciliter l’achat de produits locaux et bio par les restaurants et commerces de Nantes et ses alentours…