Comment un ancien ingénieur chez Ariane et un fils d’agriculteurs intensifs se sont reconvertis pour créer un « projet agricole inspirant »
La Ferme de Gisy, née en 2022 sur un terrain loué à la commune de Bièvres (Essonne), produit des…
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Alimentation Bio
79 articles
«C’est un choix politique» : un potager municipal fournit la cantine en légumes bio
Fournir 80 % de légumes bio à la cuisine centrale, tel est l’objectif du potager lancé il y a…
La Boîte à essais cultive les vocations agricoles
La Boîte à essais ne ressemble à aucune école ou ferme classique. Dans la commune iséroise de Chatte,…
« Cueilli à 7 h, livré à 9 h, mangé à 12 h » : près de Lyon, des fermes publiques pour nourrir les écoles
Alors que la journée mondiale de l’alimentation est célébrée ce jeudi 16 octobre, focus sur la métropole de Lyon,…
Opposés aux pesticides, des betteraviers lancent leur propre sucrerie bio
Près de Cambrai, un projet de microsucrerie unique en France vise à produire un sucre de betterave bio…