A Grasse, le retour en grâce des fleurs à parfum bio
Carnets de campagne – par : Dorothée Barba – Les parfumeurs les remplaçaient depuis quelques années par des…
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Savoir-faire
119 articles
Le made in France a besoin de couturiers et couturières
Dans la mode où notre pays demeure encore la référence mondiale, la réindustrialisation qui permet le “Fait en…
Eko, des ateliers low tech pour les exilés
Carnets de campagne – par : Dorothée Barba – EKO, association de Briançon, travaille avec des exilés, avec…
Les paysans boulangers fabriquent leurs propres farines
Le savoir-faire de nos boulangers a été classé au patrimoine immatériel de l’UNESCO en novembre dernier, de quoi nous…
Ils font rayonner la France – La Bretagne
Ce numéro consacré à la Bretagne part à la rencontre de femmes et d’hommes qui possèdent un savoir-faire…