Lire plus Planète Cette école d’ingénieurs veut soutenir la transition agricole et agroalimentaire Depuis plus de cinquante ans, l’Isara, école d’ingénieurs en agronomie et alimentation, accompagne le monde agricole vers des… parValère Corréardparu surl'Info Durable19 mars 2023
Lire plus Planète A l’heure de la transition écologique: initiative – En Seine-Saint-Denis, des menus verts pour les scolaires Gaspillage, bio, repas végétariens… Le département mobilise enseignements, élèves et cuisiniers autour d’actions sur l’alimentation. parDidier Arnaudparu surLibération14 mars 2023
Lire plus Planète A l’heure de la transition écologique : reportage – En Normandie, les cantines remplacent le bocal par le local Lancé en 2017, le programme «Je mange normand dans mon lycée» tente d’allier alimentation saine et filières de… parAnne-Laure Pineauparu surLibération14 mars 2023
Lire plus Planète A l’heure de la transition écologique : initiative – Dans les Bouches-du-Rhône, un important plan «de la fourche à la fourchette» Le projet alimentaire territorial piloté par la métropole d’Aix-Marseille-Provence et le Pays d’Arles est le plus important de… parFlorence Donnarelparu surLibération14 mars 2023
Lire plus Économie Locale, bio et sociale : en immersion dans la cantine du futur ! Entreprise francilienne sociale et engagée, les Marmites Volantes développe depuis dix ans un modèle économique et écologique de… paru surLe Parisien8 mars 2023