« Plainement local » : comment le Pays Dunois rapproche les habitants de leurs producteurs
Dans le Pays Dunois, en Eure-et-Loir, une application permet aux habitants d’identifier les producteurs, les commerces et les…
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Alimentation
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Facettes, première boulangerie solaire de Nantes
[au fait !] Une boulangerie peu ordinaire, nommée Facettes, a ouvert ses portes à Nantes début 2026. Son…
« L’agroécologie est un puissant levier d’adaptation de l’agriculture au changement climatique »
L’agronome Philippe Pointereau démontre, dans une tribune au « Monde », comment il est possible, sans épuiser les sols, de…
Peut-on nourrir la France sans pesticides ?
Alors que les cancers se multiplient et que la biodiversité s’effondre, l’Assemblée Nationale vient de voter le retour…
Les restos U la jouent écoresponsable
100 grammes de nourriture sont jetés en moyenne par personne et par repas dans la restauration collective, selon…