L’urine, ce nouvel or jaune
“Notre fumier est or” écrivait Victor Hugo dans les Misérables, regrettant que l’on “balaye à l’abîme” les urines.…
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Nourrir les sols, la base pour des vignes en bonne santé
À l’heure où les sols ne cessent de s’appauvrir, Nicola Fagotto accompagne les viticulteurs dans un processus de…