À Lyon, cette ferme urbaine nourrit 10 000 collégiens de légumes bio
La Métropole de Lyon a inauguré officiellement sa ferme urbaine cet automne. L’exploitation agricole assure l’approvisionnement en légumes…
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«C’est un choix politique» : un potager municipal fournit la cantine en légumes bio
Fournir 80 % de légumes bio à la cuisine centrale, tel est l’objectif du potager lancé il y a…
« Cueilli à 7 h, livré à 9 h, mangé à 12 h » : près de Lyon, des fermes publiques pour nourrir les écoles
Alors que la journée mondiale de l’alimentation est célébrée ce jeudi 16 octobre, focus sur la métropole de Lyon,…
Atypique : des fruits et légumes déclassés pour fournir les cantines
Carnets de campagne – par : Dorothée Barba – Au programme des Carnets du jour dans le Rhône…
Dans cette commune de l’Ouest, quand un agriculteur prend sa retraite, un autre s’installe
Parce qu’ils avaient à cœur de garder leurs agriculteurs, les habitants de Plessé, en Loire-Atlantique, ont lancé leur…