« C’est qui le patron ?! », la marque qui ne prend pas les éleveurs pour des vaches à lait
Depuis 2016, la marque C’est qui le patron ?! rémunère les producteurs laitiers à hauteur de leurs coûts, bousculant…
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Coopérative agricole
13 articles
Une ferme solidaire pour l’insertion des jeunes de Seine-Saint-Denis
À la Ferme des possibles de Stains, quatre travailleurs handicapés cultivent la terre en agroforesterie. Leur production s’insère…
“Faire du blé” : de la farine produite et cultivée par une coopérative d’agriculteurs des Landes
Carnets de campagne – par : Dorothée Barba – Au programme des Carnets de Campagne dans les Landes…
En Savoie, le goût du beaufort pour le modèle coopératif
La production du fromage protégé par une appellation demeure largement contrôlée par les éleveurs laitiers, qui ont su…
« On nous traitait d’utopistes » : l’expérience réussie d’une ferme bio en coopérative
Arboriculture, brebis, épicerie, boulangerie, herboristeries… Dans la Drôme, la ferme bio des Volonteux a misé sur le collectif…