Les Robines des Bennes : récupérer des produits jetés pour limiter le gaspillage alimentaire
Eviter que des produits encore consommables ne deviennent des déchets, c’est le but des Robines des bennes. Lutter…
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Gaspillage alimentaire
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Une conserverie contre le gaspi
C’est une initiative qui vise à éviter le gaspillage alimentaire en valorisant les surplus de producteurs de fruits…
À Mulhouse, le pain rassis se recycle en énergie verte
Face à l’accumulation de pains rassis jetés dans les jardins, rues et squares de sa ville, Mulhouse a…
Lucie Basch : To Good To Go, au coeur de la sobriété
Ce mardi 30 août, Lucie Basch, cofondatrice et présidente de Too Good To Go, s’est penché sur la…
Tartes, biscuits, nouvelles miches : recycler le pain d’hier, c’est l’avenir !
Des boulangers consciencieux ou d’ingénieux entrepreneurs ont trouvé comment recycler des tonnes de mie invendue. L’ingénieux Franck Wallet…