L’« outnovation » : quand les entreprises innovent moins mais mieux
Dans une économie obsédée par la nouveauté, certaines entreprises font un pari contre-intuitif : innover moins mais mieux. Cette…
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L’aventure Pur Perche, une histoire d’indépendance agricole
Aurélie et Samuel sont éleveurs laitiers à Eperrais (61). En 2018, ils décident d’arrêter de vendre leur lait…
Fin des produits phytosanitaires et production réduite : voilà les secrets du succès d’un vigneron de Gironde
Pour sauver son vignoble et épargner sa santé, un viticulteur du Bordelais a révolutionné ses pratiques depuis cinq…
Contre la fast-fashion, la renaissance d’une filière textile française
Alors que la loi sur la fast-fashion est en examen à l’Assemblée, la filière textile de Roubaix tente…
Climat, biodiversité : comment se passer de pesticides ?
Une agriculture sans engrais de synthèse et sans pesticides est possible, mais elle demande de travailler différemment, expliquent…