« C’est un savoir-faire qui nous ressemble » : entre plantes à parfum et maraîchage bio, ces familles font battre le cœur du terroir de Grasse

En bref

Du gin à la rose et des gnocchis aux betteraves, ses agriculteurs se réinventent. À mi-chemin entre tradition et nouveauté, ils s’engagent pour le circuit court et le savoir-faire local.