En bref
Entreprise à mission depuis l’été dernier, le groupe lyonnais Ninkasi a développé en près de trois décennies 25 établissements servant bières, spiritueux, sodas et burgers. Tout en militant pour une culture de partage, une consommation responsable et en s’engageant du côté de l’inclusion, du développement durable et de la traçabilité.