Face aux aléas climatiques, quelles variétés de céréales privilégier ?
On favorise souvent les variétés de céréales qui ont, en moyenne, les meilleurs rendements. Mais les hétérogénéités climatiques…
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sécurité alimentaire
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L’agriculture verticale a longtemps été présentée comme une solution miracle pour nourrir les mégapoles tout en réduisant leur…
Face aux aléas climatiques, les îles du Pacifique mobilisent les savoirs locaux
Les îles du Pacifique sont parmi les plus exposées aux aléas climatiques. Leur histoire les rend aussi particulièrement…
Laitue de mer, nori, wakamé… quand les algues redéfinissent la santé
Le projet PROMALG-Health propose d’exploiter le potentiel protéique des algues cultivées pour répondre aux défis de l’insécurité alimentaire…
Semences paysannes : un rempart au dérèglement climatique ?
Dans ce nouvel épisode de Sur la Terre, un podcast de l’AFP en partenariat avec The Conversation, on…