L’Éthiopie mise sur l’ensete, ce « faux bananier » qui permettrait de lutter contre la faim
Cette plante, qui ressemble à s’y méprendre à celle du bananier, nourrit déjà 20 millions d’Éthiopiens. Ses qualités nutritives…
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CAP Excellence (Guadeloupe) : un parc agroalimentaire pour développer les filières locales
Cette semaine, la lettre de l’impact positif s’intéresse à un projet porté par la communauté de communes CAP Excellence,…
En Syrie, débrouillardise et innovation assurent l’autonomie alimentaire
La Syrie a toujours dû compter sur les importations pour assurer son approvisionnement en produits alimentaires. Mais les…
Quel avenir pour les semences paysannes ? Entre partage informel, changement des lois et utilisation du numérique
Moins de 3 % des graines traditionnellement cultivées par l’homme sont aujourd’hui utilisées pour la production alimentaire mondiale. Et…
Potager municipal, jardins partagés : Mouans-Sartoux, la ville qui a décidé de se nourrir toute seule
La ville de Mouans-Sartoux (Alpes-Maritimes) a décidé de produire la quasi-totalité des légumes de ses cantines.À terme, elle…