Les légumineuses : bonnes pour notre santé et celle de la planète
Haricots rouges, flageolets, lentilles, pois cassés, pois chiches… les légumineuses forment une famille de plantes aux déclinaisons aussi…
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Préservation des sols
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Piéger le carbone dans les sols : ce que peut l’agriculture
Il est là, sous nos pieds. Dans notre vie quotidienne on le regarde à peine, et pourtant, il…
Sols vivants : 59 % de la vie sur Terre est… sous terre
La vie sous-marine ou dans la canopée d’une forêt fait souvent rêver. Bien moins quand on parle de…
Trois pistes pour adapter le vignoble aux fortes chaleurs
Pour l’œnologue Matthieu Dubernet, le vigneron va devoir élever ses connaissances techniques afin d’acheminer l’eau, d’innover dans les…
Agriculture : Le charbon végétal ou biochar, l’or noir de la transition écologique ?
Prenez des résidus végétaux, chauffez-les à plusieurs centaines de degrés, sans oxygène, et vous obtenez du biochar. Ce…